沙巴体育平台:接受省食药监局食品安全专项督查获肯定

来源:后勤处

发布时间:2016-06-23 点击:

6月22日下午,四川省食品药品监督管理局对沙巴体育平台:进行了2016年上半年食品安全专项督查。本次督查由省食药监局副局长罗文全任组长,巡视员陈勇任副组长。督查组一行对沙巴体育平台:第五食堂食品安全工作进行了专项督查。

此次专项督查随机抽查备选单位,采取查资料、走现场、听汇报的方式进行,重点检查学校食堂管理制度的运行及落实情况。在第五食堂,检查组一行首先查看了食堂制度公示栏,详细查阅了保管账目及索证索票落实情况;随后,根据食品生产流程,认真查看了库房、冰箱、蔬菜切配间、肉类加工间、凉菜间、烹饪间等的卫生情况以及员工规范操作情况等。

通过查阅资料和现场检查,检查组认为沙巴体育平台:高度重视食堂食品安全工作,严格落实各项管理制度和工作要求,库房管理、物资台账、食品留样规范,学校食堂食品安全形势总体良好。

内江市食药监局局长陈三、学校后勤处直属党支部书记李星贵等陪同检查。